Balanças

BALANÇAS

Existem balanças mais simples e outras mais sofisticadas; por isso, teremos que saber quais são as nossas necessidades para podermos decidir entre umas ou outras. Além disso, também devemos saber que podemos encontrar balanças mecânicas e digitais.

O que devemos ter em atenção ao escolher uma boa balança de cozinha?

PRECISÃO

Dependendo de como a vamos usar, vamos precisar de uma com maior ou menor precisão. Existem algumas que não servem para pesar alguns gramas, por isso; teremos que levar em conta se as nossas elaborações exigem pesos muito pequenos ou não.

ECRÃ

Existem de LED ou com visor LCD luminescente que nos permite ver facilmente as quantidades pesadas. Além disso, existem alguns ecrãs grandes para facilitar a visualização.

MÉTODO DE CARREGAMENTO

Existem de baterias, pilhas, ou mesmo solares que funcionam simplesmente pressionando um botão.

CONVERSÃO DE PESO

Pode escolher entre diferentes sistemas de pesagem, como gramas, onças ou libras.

LIMITE DE PESO

É conveniente saber até quantos gramas ou quilogramas a balança nos permite pesar.

TAMANHO

Dependendo do que tenhamos que pesar, é melhor que seja maior ou menor. Se forem alguns gramas, uma balança de cozinha pequena servirá para o efeito mas, se quiser pesar, por exemplo, um quilo de farinha é melhor optar por uma grande. Além disso, o tamanho também é importante quando se trata de a guardar.

DESIGN

Atualmente, existem balanças de cozinha com uma estética muito cuidada e que, seguramente, se adaptam ao modelo da sua cozinha...