Tachos e Panelas
Para cozinhar diariamente usamos recipientes de todos os tamanhos. Cada alimento necessita de um tempo de cozedura e de um recipiente adequado ao seu tamanho. É por essa razão que necessitamos de um trem de cozinha com o qual, com as diferentes pinças, possamos cozinhar tudo.
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OLLAS Y CAZUELAS
O que devemos ter em atenção ao escolher um bom trem de cozinha?
QUE OS ALIMENTOS NÃO PEGUEM
Se o trem de cozinha é composto por diversas peças antiaderentes, vamos garantir que os alimentos não se peguem.
VARIEDADE
Que as peças que compõem o trem de cozinha possuam diversos tachos, panelas ou frigideiras para que possamos cozinhar qualquer prato com elas.
O que devemos procurar ao escolher uma boa panela de pressão?
SEGURANÇA
Muitas pessoas não usam panelas de pressão por medo. Por isso, procuraremos uma panela que disponha de vários sistemas de segurança dando-nos essa confiança que falta a algumas pessoas.
CAPACIDADE
Existem diferentes tamanhos; por isso, teremos que pensar nos alimentos que vamos cozinhar nelas e escolher a que mais necessitamos.